Paleolit Édesítő Ötszörös 500 g Eritrit és stevia keveréke, mely ötször édesebb a répacukornál. Az eritrit enyhíti a stevia kesernyés mellékízét. Minőségét megőrzi : Lásd a csomagoláson feltüntetett időpontot. Tárolás : Száraz, hűvös helyen.

ÖSSZETEVŐK eritritol, sztívia (1,85%) Mi is az Eritrit? Az eritrit egy zöldségekben, gyümölcsökben is előforduló édes ízű természetes anyag, melyet nagy mennyiségben növények kultúrával való erjesztése során nyernek, tisztítanak és kristályosítanak, hogy a kristálycukorral megegyező módon váljon használhatóvá édesítésre. Tulajdonságai azonban különböznek a következőkben:

• Glikémiás indexe: 0
• Gyakorlatilag kalóriamentes (mindössze 20kcal/100g)
• Nem emeli sem a vércukorszintet, sem az inzulinszintet
• Más édesítőszerekkel szemben nincs mellékíze, és nem okoz hasmenést
• Segít megelőzni a fogszuvasodást és a fogkő kialakulását
• A vele készült ételek lassabban romlanak, mert a gombák és baktériumok számára nem nyújt táptalajt
• Cukorbetegek, diétázók és candidával küzdők is bőséggel használhatják
• Sütésre is használható, mert magas hőmérsékleten sem veszíti el édes ízét és nem keseredik meg

Mi az a stevia? A sztívia (stevia, jázminpakóca) egy igazán különleges növény, levelei ugyanis édesek. Ennek köszönhetően a leveléből készült kivonatot használhatjuk természetes édesítőszerként. Bármely háztartásban helyettesíthetjük vele a cukrot, vagy más mesterséges édesítőket. Nagyobb mennyiségben fogyasztva kesernyés utóíz alakul ki, amely az édesgyökérre emlékezetet. Intenzív édes íze alkalmassá teszi alacsony szénhidrát-bevitelű étrendekben édesítésre. Egyes tüneteket, mint amilyen az elhízás, a cukorbetegség, az allergia, az érelmeszesedés, vagy a magas vérnyomás, előnyösen befolyásolhat. A vércukorszintre nincs hatása, sőt még kissé növeli is a glükóztoleranciát, ezért cukorbetegek számára is használható. Meggátolja sok káros baktérium és vírus szaporodását, így hatékonyan alkalmazható megfázás, influenza és szájfertőzés ellen.

Galéria