A szirupgyártás folyamata: a datolyát megfőzik, magtalanítják, a levét kipréselik, leszűrik és besűrítik. A színe sötétbarna, íze tipikus édes datolyaíz. Felhasználása: cukor és méz helyettesítésére. Édesítésre, keksz, müzli szelet, sütemény, szószok, joghurtok, szója alapú tej és desszert, fagylaltok, szörpök, italok készítésre. Összetevők: datolyaléJellemzők

vegán Igen

hozzáadott cukor nélkül Igen

bio Igen

per 100 g

kj 1133 kJ

kcal 271 kcal

zsír 0,1 g

ebből telített zsírsavak 0,1 g

szénhidrát 66 g

ebből cukrok 66 g

fehérje 1,4 g

só 0,2 g

Galéria