Mit érdemes tudni róla?

• Vegán
• Bio
• Jelölendő allergéneket nem tartalmaz
• Természetes édesítőszer
• A cukor tökéletes alternatívája

Érdekesség: Az agáve a spárgafélék családjába tartozó pozsgás növény, sokféle faja van. Főként trópusi és szubtrópusi területeken nő. A különböző agáve fajták felhasználása széleskörű, ezekből nyerik például a tequilát, mezcalt is, fogyasztják sütve, levelének legkülső rétegét csomagolásra.
A szirupot a növény nedvének besűrítésével nyerik. Felhasználása: cukor és méz helyettesítésére. Édesítésre, keksz, müzli szelet, sütemény, szószok, joghurtok, szója alapú tej és desszert, fagylaltok, szörpök, italok készítésre. Összetevők: agáve szirupJellemzők

laktózmentes Igen

gluténmentes Igen

vegán Igen

paleo Igen

cukormentes Nem

hozzáadott cukor nélkül Igen

csökkentett cukortartalmú Nem

alacsony cukortartalmú Nem

bio Igen

per 100 g

kj 1259 kJ

kcal 297 kcal

zsír 0 g

ebből telített zsírsavak 0 g

ebből egyszeresen telített zsírsavak 0 g

ebből többszörösen telített zsírsavak 0 g

szénhidrát 71 g

ebből cukrok 69 g

ebből poliolok 0 g

ebből keményítő 0 g

rost 0 g

fehérje 0 g

só 0,05 g

Galéria